Inauguración de tejabanes para taqueros en Jalpa
Jalpa, Zacatecas.- Este miércoles 18 de diciembre, el presidente municipal de Jalpa, Olegario Viramontes, inauguró la instalación de tejabanes en la calle 20 de Noviembre, un punto emblemático para el comercio de tacos y comida en el municipio. Esta iniciativa busca mejorar las condiciones de trabajo de los comerciantes y ofrecer un espacio más cómodo y funcional para los clientes.
La instalación de los tejabanes responde a un compromiso de campaña del alcalde, quien reconoció la importancia de estos negocios en la identidad gastronómica de Jalpa. Además de proteger a los comerciantes y consumidores del sol y la lluvia, estas estructuras contribuyen a dignificar un sector que trabaja diariamente para brindar alimentos a la comunidad.
Jalpa, conocido popularmente como «Jalpa de los Tacos», destaca por la gran cantidad de puestos de comida que ofrecen este platillo icónico. La calle 20 de Noviembre, en particular, es un punto de referencia para locales y visitantes que buscan disfrutar de la variada oferta culinaria que caracteriza a este municipio.
En su mensaje, el presidente Viramontes agradeció a los comerciantes por su esfuerzo constante y reiteró su disposición para seguir colaborando con ellos. También destacó que estas acciones son parte de una estrategia más amplia para apoyar el comercio local y fortalecer la economía de Jalpa.
La instalación de los tejabanes es una muestra del interés del gobierno municipal por mejorar la infraestructura urbana y promover un entorno más favorable para los pequeños negocios. Con estas acciones, Jalpa reafirma su lugar como un destino gastronómico destacado en la región.