Presidente evalúa el Rastro Municipal para implementar mejoras de calidad

Juchipila, Zacatecas. – El Presidente Municipal de Juchipila, Mtro. José María Castro Félix, llevó a cabo una visita estratégica al Rastro Municipal con el objetivo de conocer de primera mano las condiciones actuales de sus instalaciones y explorar posibles mejoras que aseguren una mayor eficiencia en su operación. Durante el recorrido, el mandatario se reunió con los encargados del rastro, quienes le presentaron un informe detallado sobre el estado de la infraestructura y los procesos que se llevan a cabo en el lugar.

La visita permitió al edil constatar la necesidad de optimizar algunos aspectos del rastro para mantener los más altos estándares de calidad en el procesamiento de la carne, un aspecto fundamental para la seguridad alimentaria de la población. En este sentido, Castro Félix resaltó la importancia de ofrecer productos que cumplan con las normativas sanitarias vigentes, lo que no solo garantiza la salud de los consumidores, sino que también contribuye a fortalecer la confianza de los habitantes en los servicios que ofrece el gobierno municipal.

Durante su recorrido, el Presidente Municipal destacó que su administración está evaluando diversas alternativas para modernizar las instalaciones del rastro, desde la actualización de equipos hasta la implementación de nuevos procesos que agilicen el trabajo diario. Esta modernización tiene como fin no solo cumplir con las normativas, sino también asegurar que la calidad de los productos ofrecidos esté a la altura de las expectativas de los juchipilenses.