Estudiantes de Ingeniería en Agrotecnología de la UPSZ impulsan proyecto de cultivo de pepino criollo
Juchipila, Zacatecas.- Tres jóvenes estudiantes de la Ingeniería en Agrotecnología de la Universidad Politécnica del Sur de Zacatecas han emprendido un proyecto agrícola con el que buscan aplicar sus conocimientos en el campo de manera práctica y autosustentable.
Josué Martín Rodríguez Quintero, Fredy Haro Villarreal y José Jesús Calamateo Sánchez, alumnos de sexto cuatrimestre, iniciaron por iniciativa propia la construcción de un invernadero improvisado para el cultivo de pepino Saladet. Este proyecto fue presentado inicialmente durante el evento ViveUPSZ 2025 y, desde entonces, ha continuado en desarrollo gracias al compromiso y dedicación de los jóvenes.
La Dra. María del Rocío Moreno Sánchez, rectora de la UPSZ, recibió recientemente un avance del proyecto, reconociendo el esfuerzo de los estudiantes y destacando la importancia de que las y los alumnos se sientan orgullosos de aprender y poner en práctica lo adquirido en las aulas.
Actualmente, los estudiantes se encuentran preparando el terreno para dar el siguiente paso: el cultivo a cielo abierto de 300 plantas de pepino criollo, mediante la técnica de enmallado.
Este tipo de iniciativas evidencian el impacto positivo de la formación académica y el potencial de la juventud para generar soluciones reales en el sector agroalimentario.
