Inicia en Apozol el curso “El Arte del Dulce Miedo” para jóvenes

Apozol, Zacatecas.- El Gobierno Municipal de Apozol 2024–2027, en coordinación con el Instituto Municipal de la Mujer Apozolense (IMMA) y el Sistema DIF Municipal, dio inicio este martes al curso “El Arte del Dulce Miedo”, dirigido a jóvenes del municipio.
El taller es impartido por el chef Gonzalo Flores Mercado, del restaurante local Coco Apozol, y tiene como objetivo enseñar la elaboración de piezas tradicionales como pan de muerto, galletas y conchas con diseños de catrina. La iniciativa busca fomentar la creatividad, el aprendizaje de habilidades productivas y la preservación de tradiciones culturales.
Durante el evento inaugural, el secretario del Ayuntamiento, Mtro. Christian Haro, destacó el compromiso de la presidenta municipal Gabriela Arellano Quezada con el impulso al desarrollo juvenil, la promoción de la cultura y el fortalecimiento del emprendimiento local.