Jalpa celebra su tradición mezcalera con el Pabellón del Mezcal en el Festival de la Pitaya
Jalpa, Zacatecas.– El sabor, la historia y el orgullo mezcalero de Jalpa formarán parte del Festival Cultural y Artístico de la Pitaya, con la instalación del Pabellón del Mezcal, un espacio que reunirá a productores locales del 22 al 31 de mayo en la Plaza Principal.
En este pabellón participarán distintas marcas que representan el trabajo artesanal, la identidad y la tradición de la región, entre ellas Hacienda de Tayahua, Denzura, La Jabonera, Mujeres Mezcaleras de Zacatecas y Mezcal Real de Jalpa, esta última con una variedad de mezcales que muestra la diversidad de sabores que se producen en el municipio.
Durante estos días, habitantes y visitantes podrán conocer, degustar y valorar las propuestas de las casas mezcaleras participantes, en un ambiente que combina cultura, turismo y tradición, dentro de una de las celebraciones más representativas de Jalpa: la temporada de pitaya.
El Pabellón del Mezcal estará abierto en la Plaza Principal, en un horario de 9:00 de la mañana a 3:00 de la tarde, como parte de las actividades que buscan fortalecer la economía local, promover los productos regionales y proyectar el talento de las familias productoras.
Con esta actividad, Jalpa reafirma su identidad como tierra de sabores únicos, donde la pitaya y el mezcal se unen para mostrar el orgullo, el trabajo y la riqueza cultural de su gente.

