Llegan Las Lluvias Y Con Ello Llega A Su Fin, La Cosecha De Pitayas

Jalpa, Zacatecas.- Con la llegada de las primeras lluvias a Jalpa y la región, cambia el panorama climático y comienza a descender la producción de Pitayas, es decir la cosecha de esta riquísima y única fruta, llega a su fin.

Se sabe que para que la producción de Pitayas se de, es necesario que las temperaturas permanezcan muy altas, esto debido que el pitayo necesita de esta “sequía” o condiciones de calor para poder producir este fruto tan conocido en esta región, sin embargo con el arribo de las lluvias significa el fin de la cosecha de esta exótica fruta, ya que las lluvias impiden el desarrollo de este manjar y esta comienza a echarse a perder, todos acá saben que la lluvia es el principal enemigo.

Algo destacable, es que aunque sea el fin de este fruto tan esperado todo el año, se tuvo una muy buena temporada de Pitayas, esta comenzó desde los últimos de marzo y cobro fuerza en mayo, alcanzando casi la primera quincena de junio, desde ese tiempo se podían encontrar Pitayas, hasta en Facebook, además de plazas y en la calle.